國內餐飲業漲價HOLD不住了！繼麥當勞、肯德基、八方雲集、鬍鬚張、85度C陸續調漲售價後，昨日咖啡連鎖店龍頭統一星巴克也宣布明（22）日起，調漲旗下29款飲品價格5~20元，平均漲幅為8％，最高漲幅高達16％。在原料、人力成本節節高漲下，連具集團採購優勢的國際級精品咖啡星巴克也頂不住而調漲售價，預料今年萬物齊漲風已勢不可擋。29飲品齊漲 最高16％

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星巴克要調漲部分飲品售價的消息一出，網路上炮聲隆隆，雖然星巴克推出連續4天免費升等飲品優惠，但大多數網友仍不領情，揚言發動抵制。統一星巴克表示，此次調漲價格與一例一休無關，前次調漲售價為2011年10月，距今已5年多沒漲價，因應奶製品、糖類等原料成本上揚，基於整體營運成本考量，調整29項部分飲料售價，平均漲幅為8％，約占目前全部236個品項12.3％，並非全面調漲。為因應此波調漲，統一星巴克自2月22日至2月26日針對所有飲料進行升級回饋活動，凡點任一飲料立即可享升級優惠。升級優惠 網友不領情儘管如此，統一星巴克此波漲價幅度不小，已引起網友熱議，一片哀嚎，「一次漲15元太誇張！」尤其明星商品那堤咖啡系列小杯由95元上漲至110元漲幅高達16％居冠。最便宜的每日精選咖啡，每杯調漲10元，小杯由65元上漲至75元、中杯由75元上漲至85元，大杯由85元調漲至95元。另外，也受消費者相當喜愛的星冰樂系列，產品售價調漲5~20元不等，漲幅為3~12％，調漲後一杯大杯的星冰樂最貴要賣到185元，足以買下3個台鐵60元排骨便當。星冰樂價 可買3便當網友還以日本星巴克那堤的售價為例，質疑台灣星巴克售價遠高於日本11％至13％，是否漲價漲得太誇張？並酸「有沒有台灣星巴克比日本還貴的八卦？」統一星巴克漲價後，另一大型連鎖咖啡業者伯朗咖啡表示，沒有跟進調漲價格的計畫；而統一企業集團旗下統一超的CITY CAFE以及Mister Donut暫時也沒有漲價動作。此波餐飲業者漲價皆歸因於原物料上漲，但其實一例一休上路後，對餐飲業人事成本增加更是雪上加霜，礙於政府對業者「請喝咖啡」的動作，相關業者漲價皆聲稱與一例一休無關；但據了解，有糕餅業者曾私下探詢同業，若真因一例一休抵擋不住成本上漲，漲價要以何種理由因應為佳。(中國時報)

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